第799章朔州市应县非遗－白酒酿造、黄滩牌酱油酿造 (第2/2页)

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大豆富含蛋白质，是酱油酿造的主要原料，而小麦则为酱油增添了独特的风味。

将原料进行清洗、浸泡后，进行蒸煮处理，使原料充分熟化，�

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